Calamarata Liscia IGP

Description

Pasta corta IGP Artigianale, formato Calamarata Liscia prodotta dal Pastificio Il Mulino con trafilatura al bronzo per rendere la superficie della Pasta porosa, in modo da catturare ogni tipo di intingolo, nonché permettere alla Pasta di conservare tutte le sostanze nutritive principali del grano. Conosciuta con il nome tipico Napoletano ‘a calamarata liscia, si abbina a condimenti principalmente di mare, proprio ai Calamari ad esempio. Confezionata in scatole di cartone quadrate rosse e arancio – Cod. Prodotto 8052080510025 – da 500gr. di peso